Odpowiednia kombinacja kostki i maty pozwala nam zapewnić zdrowy system korzeniowy

Sander Berkers, ogrodnik produkujący słodką paprykę Moors to ktoś, kto uwielbia wyzwania. Nieustannie poszukuje sposobów na poprawę plonów, jakości i zrównoważonej uprawy. Dobra kondycja roślin jest niezbędna i zaczyna się od korzeni. Odpowiednia kombinacja kostki i maty pozwala Sanderowi zapewnić zdrowy system korzenia.

Produkcja słodkiej papryki Moors zajmuje łącznie 19 hektarów w dwóch lokalizacjach w Heusden-Asten i Someren. Jest to innowacyjna firma, która regularnie pojawia się w wiadomościach. Najnowszym osiągnięciem jest budowa pięciohektarowej szklarni ze szkłem dyfuzyjnym w Asten.

W tym roku czerwona odmiana "Redline" będzie uprawiana na 13 hektarach, a żółta odmiana "Gialte" na sześciu hektarach. Daty sadzenia przypadają między 5 a 11 grudnia.

Wiele prób

Kostki i maty Grodan są w użyciu odkąd Berkers pamięta. Obecnie są to maty Supreme. "Często przeprowadzamy próby z Grodanem. Cztery lata temu przeprowadziliśmy tutaj próbę polową. Uprawialiśmy wtedy na matach Vital o wysokości 7,5 cm. Podczas próby porównaliśmy je z matami Supreme o wysokości 10 cm".

Wyższa mata okazała się lepsza od standardowej maty o wysokości 7,5 cm. "Jedną z ważnych zalet było to, że mogliśmy z łatwością wykonać dodatkową sesję rano lub dłużej wieczorem. Dodatkowa wysokość oznacza, że w macie wciąż jest wystarczająco dużo tlenu. Z czasem oznacza to zdrowsze korzenie. Co więcej, wynik jest jeszcze bardziej niezawodny, ponieważ mata Supreme jest po prostu nieco bardziej sterowna". Berkers zauważa jednak, że w tamtym czasie maty Vital nie były jeszcze wyposażone w nową technologię NG2.0, podczas gdy maty Supreme już tak. Rośliny papryki słodkiej w Moors są uprawiane na matach Supreme od wielu lat.

Jednolite kostki

Berkers celowo wybrał kostkę, która dobrze komponuje się z matą. Do tej pory Moors miał doświadczenie głównie z kostkami ProPaprika. W tym roku Berkers przeprowadzi próbę na powierzchni 1500 m², porównując obecne kostki z kostkami Plantop NG2.0.

Zauważono poprawę od samego początku uprawy. "Kostki Plantop NG 2.0 były nieco bardziej jednolite. Zawartość wody i zasolenie są bardziej równomierne, zarówno wewnątrz, jak i w poprzek kostek", mówi Thomas Peters, specjalista ds. uprawy - Rozsada na całym świecie w Grodan. Przeprowadził on pomiary po rozpoczęciu uprawy w szkółce papryki słodkiej Moors.

Na początku Berkers zauważył lepsze tworzenie się korzeni od spodu. Podczas uprawy zauważył dobre możliwości kierowania, a także zaobserwował, że kostki nie pozostają zbyt mokre na wierzchu. "Zawartość wody i zasolenie są przyjemnie jednolite i lepiej rozłożone na całej wysokości, ale Plantop NG2.0 naprawdę wyróżnia się pod względem rozmieszczenia korzeni w całej kostce. To zdecydowanie postęp".

Domyślnym wyborem Berkers jest kostka z podwójnymi otworami. "Dzięki podwójnemu otworowi umieszczamy korek jak najdalej od otworu na roślinę. Woda z łatwością ścieka do kostki, a stopa rośliny pozostaje sucha".

Jak dotąd, efekty kombinacji kostek Plantop NG2.0 są głównie pozytywne: zawartość wody i zasolenie są przyjemnie jednolite i lepiej rozłożone na całej wysokości. Na początku obserwowano lepsze tworzenie się korzeni u podstawy rośliny.

Kostka i mata dobrze ze sobą współpracują

Berkers jest również zadowolony ze sposobu, w jaki kostka Plantop NG2.0 i mata Supreme współpracują ze sobą. "Aby rośliny dobrze się ukorzeniły, ważne jest, aby mata była wystarczająco wilgotna również na górze, aby korzenie nie musiały przechodzić przez pustynię, zanim zrobią cokolwiek innego. Zbyt duża wilgotność też nie jest dobra, ponieważ wtedy pojawiają się problemy z chorobami, takimi jak Pythium. Należy więc wybrać doniczkę dobrze dopasowaną do podłoża".

Rozwój strefy korzeniowej z kostki do maty przebiega prawidłowo. "Przekłada się to na dobrą jakość produktów i zdrowie roślin. Na przykład, przy dobrym rozwoju korzeni nie mamy problemów ze zgnilizną wierzchołkową". Co dwa tygodnie otwiera kilka mat, aby sprawdzić, jak przebiega rozwój korzeni, kolor i wzrost wewnątrz maty.

20200410 GR PHO 5152

Z doświadczenia firmy Berkers wynika, że kostka odgrywa ważną rolę szczególnie w pierwszej fazie uprawy. Jednak kostki pozostają ważne nawet latem i jesienią. "Muszą być dobrze dopasowane do maty pod względem zawartości wody". Peters podkreśla, że właśnie dlatego tak ważne jest stałe monitorowanie kostki. 

Czujniki

Odpowiada to ogrodnikowi, który chętnie wspiera swoje ogrodnicze doświadczenie, wykonując precyzyjne pomiary. Ma całą gamę czujników zawieszonych wokół roślin w celu optymalizacji klimatu. To samo dotyczy strefy korzeniowej. Od lat używa miernika zawartości wody (WCM) Grodan, a kiedy na rynku pojawił się GroSens, był jednym z pierwszych, którzy mierzyli zawartość wody i zasolenie. Ma cztery czujniki GroSens na szklarnię.

"Dzięki GroSens możesz dokonywać odczytów na większej wysokości. Przez pierwsze sześć tygodni umieszczamy połowę czujników w kostce, a drugą połowę w górnej części maty. Przez pierwsze dwa tygodnie rośliny zapuszczają korzenie, a następnie rozprowadzają je po całej macie. Po tym początkowym okresie przenieśliśmy czujniki do normalnej pozycji - pod i na środku maty - i wykorzystaliśmy odczyty do ustalenia nawadniania".

Ogrodnik jest spokojny o przebieg sezonu. "Kostki, bloki i maty są wyposażone w wełnę mineralną z tą samą nową technologią NG2.0. Kostki będą miały swój wkład do końca roku" - przewiduje Peters, opierając się na praktycznym doświadczeniu.