Sistemas alimentarios sostenibles a prueba de futuro: introducción del invernadero
Cuando se trata de producir más con menos, en cualquier lugar y en cualquier momento, el Invernadero puede tener la pole position. ¿Cómo funciona exactamente?
Invernadero
El Invernadero: en breve
Los invernaderos son estructuras de cristal o plástico que permiten la entrada de la luz solar y calientan el interior, al tiempo que protegen del viento y las plagas. Los invernaderos de alta tecnología se clasifican como Agricultura en ambientes controlados (AAC). La AAC se refiere a la práctica de cultivar en un entorno cerrado, bajo techo y en condiciones controladas, de modo que se puedan vigilar con precisión la temperatura, la humedad, la luz y otros factores.