Erwin Theeuwen teelt cocktailtomaten in het Limburgse Wellerlooi met zijn oud-klasgenoot Ger Derikx. Als een van de eerste gebruikers van het systeem heeft Derikx nu een jaar ervaring opgedaan met e-Gro, het softwareplatform voor datagestuurde Precision Growing. In elke fase van het groeiseizoen ontdekt hij de voordelen van dit platform en hoe hij zijn gegevens op een zinvolle manier kan gebruiken.
Tomatenkwekerij Theeuwen is een familiebedrijf dat al meer dan vijftig jaar bestaat. Het bedrijf beslaat zeven hectare en produceert het hele jaar door tomaten. De kas levert aan twee belangrijke markten: een deel van de tomaten gaat in bulk naar een handelsbedrijf waar ze vervolgens worden gebroken en verpakt. Het andere deel gaat naar de Duitse markt.
"We telen hier het Brioso ras," zegt Ger Derikx. "Dat is een smaakvolle cocktailtomaat van ongeveer 40 gram." Dat is een heel ander gewas dan komkommers, die hij zelf teelde. Derikx had tot 2015 een komkommerkwekerij in het nabijgelegen Melderslo en kweekte af en toe tomaten in de herfst. Wat is volgens hem het verschil tussen het telen van tomaten en komkommers? "Tomaten geven je iets meer controle over de teelt. Iets meer regelmaat."
Download het volledige interview via PDF aan de rechterkant van deze pagina.
