Étape 3 : Gestion la balance des plants avec l’irrigation

Maintenant que les plantes sont bien enracinées dans les cubes et qu’elles ont été correctement espacées, le pépiniériste doit s’occuper de la dernière phase : le développement du plant. Cette phase est différente pour chaque lot de plantes, chaque type de culture et chaque exigence du client. Pour obtenir un produit final qui satisfait le client, la stratégie de culture et la sélection des cubes précédemment jouent un rôle déterminant, tout comme la stratégie d’arrosage.

Une fois la phase de développement des plantes atteinte, la date convenue pour la livraison des plantes approche à grands pas. Par conséquent, les questions qui se posent à ce stade sont différentes de celles qui se posent aux phases antérieures de la culture:

• Le type de plante souhaité (âge)
• La stratégie de culture de pépiniériste (température, éclairage, écran, etc.)
• La stratégie d’arrosages (nombre d’arrosages, EC) adaptée à la plante

Entre le repiquage et la livraison, les plantes doivent être surveillées de près. Dans ce contexte, l’éclairage LED joue un rôle de plus en plus important. Quel est le système d’éclairage choisi ? L’apport de chaleur est-il suffisant si l’on utilise moins de lampes à sodium ? Quelle est la température ambiante/de la plante ? Tous ces éléments ont un impact majeur sur le modèle de plantation, la qualité et la stratégie d’arrosage.

Continuez à surveiller le poids des cubes, à l’aide d’une balance ou d’un capteur de teneur en eau (Grosens). En effet, la stratégie d’arrosage joue un rôle majeur dans la création du modèle de plantation adéquat.

Pour contrôler la croissance générative des plantes, les cubes doivent avoir un bon poids et une grande capacité de re-saturation, comme les cubes Plantop NG2.0 et PRO de Grodan. Grâce à la bonne répartition de l’eau dans ces cubes, les racines sont bien réparties dans le cube au lieu d’être concentrées au fond. Cela favorise la croissance des plantes et réduit significativement les dommages causés aux racines lors du ramassage des plantes.

Deux fentes sont situées sur la partie inférieure des cubes Plantop. Les pointes racinaires sortent du cube à travers ces fentes. Cela permet de vérifier que les pointes racinaires, qui sont prêtes à pousser dans le pain chez le producteur, ne sont pas endommagées lorsque les plantes sont ramassées. La couche de fibres située dans la partie supérieure du cube constitue un autre avantage. Grâce à cette couche, les millimètres de la partie supérieure du cube Plantop sont plus secs et plus aéré. Il y a moins de dépôts d’algues et moins de débordement d’eau coulant du haut du cube sur le pain pendant la production chez le producteur.

De plus, en contrôlant la croissance générative des plantes à l’aide de la stratégie d’arrosage, l’enracinement des plantes en sera grandement amélioré. Grâce à la bonne re-saturation et à la répartition optimale de l’eau sur toute la hauteur du cube, les racines utilisent tout le volume du cube, ce qui garantit une belle croissance.

Le tableau ci-dessous établit un lien entre un certain nombre de termes et de chiffres: